Velkommen

Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.



Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.








mandag 29. november 2021

Sandkaker

 

Vi sto tre rundt bakebenken i dag, og 236 sandkaker ble resultatet. De fleste skal ut av huset fordelt i mange bokser. 

Sandkaker er et tidkrevende arbeid for det gikk med 12 timer totalt på denne porsjonen. 














Knepet med sandkaker er at formene ikke smøres og at de tas ut av formene mens de fortsatt er myke og varme. 


Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar