Under planlegging

Det skal ikke skje her, men jeg planlegger likevel Åpen gård.  Det er Norges Bondelag som står bak, men de nesten 100 åpne gårdene er spredt over hele landet. Så sjekk om det finnes en gård nær deg. Tidspunktet i vår kommune er 21.august, men andre steder har åpent 28.august.

For noen dager siden så opprettet vi et arrangement på Facebook, og på kort tid har det blitt spredt til mange. Det kommer til å skje mye i løpet av de timene gården er åpen, og det kan faktisk hende at det blir en kalvefødsel.

Vi planlegger dessuten salg av helt lokalprodusert mat. Hva med en kortreist burger?

Muligens vil noen flere forstå at det er viktig å opprettholde og aller helst øke selvforsyningsgraden i Norge.

EKTE EIKER

I går, på Egertorget matfestivial i Hokksund, ble EKTE EIKER presentert. EKTE EIKER er et kvalitetsmerke på varer produsert på Eiker. Dyktige bønder står for produksjonen, og varene selges i stor grad direkte fra gårdene. Det er fire studenter på Høgskolen i Buskerud som laget den grafiske profilen og nettside som sin bacheloroppgave i år. EKTE EIKER er også på Facebook

På Egertorget var de alle og jeg benyttet sjansen til å handle litt. 

Jeg kjøpte hylleblomstsaft, svarthyllsaft, plommegløgg og to typer eplemost. Begge eplemostene er presset samme sted og av samme type eple, men epletrærne står på to forskjellige gårder. De ikke bare ser forskjellig ut, men de smaker også forskjellig. Det er mange faktorer som spiller inn for å skape gode produkter og det kan man her på Eiker. 

Et tips: De, og mange flere,  er der i dag også.  Og jeg skal stå og selge inngangsbilletter og vil gjerne ha det travelt.