Vårtegn 15.mars

 

Nysnø i mars er mer regel enn unntak, så det overrasket ikke meg. Minus 15 i dag morges er kaldt, men har også skjedd før.

For meg passer det bra at hagesesongen er noen uker unna, jeg skriver - denne gang om trygg mat. 

Likevel er det fantastisk deilig med sol ute. Dagene er dessuten lengre, både morgenene og kveldene er lysere. 

Vårtegn 8.mars

 Akkurat ei uke inn i våren, og det er fortsatt kaldt. Nydelig vær i dag, men man må kle seg godt. 

Man kan ane at brøytekanen er litt lavere enn i forrige uke, og de små bare flekkene under et tre eller inntill en vegg er litt større. 

Syrintreet, som står lunt til i sørveggen har fine knopper. Treet fikk hard medfart i vinter, da det ble tynget ned at snø, så et par store greiner må fjernes. 

Vårtegn 1.mars

I 2022 klarte jeg ikke å følge opp med ukentlige vårtegn. Det skal jeg klare i år. Jeg skal gjøre det enkelt, med tre utsnitt av tunet hver uke. Og så se hva det kan bli i tillegg.

Det første vårtegnet er faktisk: MARS.

Selv om det fortsatt er snø hos oss, og det er meldt en kald periode fremover - så er det vår. 

Det er lysere både om morgenen og om kvelden. 

  

Februar

Et av mormors kjøkkengardinsett kom på plass i bryggerhuset. Dette er i tynn bomull og en flott heklet kant.

Må innrømme at nystekte hveteboller med krem smaker godt.

  

Jeg gjorde klar lysglass og blomstervaser til en sommerens borddekkinger. Drøyt 100 tom glassemballasje fikk et lag glassmaling i ulike farger. Duken som skal brukes er den kremgule på bildet til høyre.

  

Det har vært spesielt å sjekke strømprisen hver morgen for å finne ut om vaskmaskinen kunne brukes. Ofte har det vært rundt 12 på formiddagen, så vi er heldige som er hjemme hele dagen. 

Februar ble også brukt til slekt, og til en fagartikkel om renhold. 

Januar

Januar startet som vanlig med nyttårskonsert.  Jeg skrev som vanlig også om slekt. Og fikk blomster fra en stor avis da jeg hadde lett etter noen personer for dem. 

  

Romjulsmiddagen med gode venner ble gjennomført 2.januar.

       

   

Rødt ble byttet ut med blått flere steder i huset. 

Ute var det snø, og jeg fikk plassert musesikre kasser med julepynt i hyllene i kjelleren. Kjelleren er frostfri, men kald om vinteren så det tok sin tid.   

  

Jeg snakket om faget mat og helse på et arrangemnt i Oslo, og et av bildene jeg brukt var et brett med hveteboller. 

Nyttårsaften 2022

Selv om det er full jul i huset og sånn sett også på kjøkkenet, så velger jeg å dekke til middag nyttårsaften i lysere farger.  I år ble det helhvitt, og jeg hentet bare noen av nellikene fra spisestuebordet. 

På menyen sto helstekt indrefilet av hjort. Smørstekte poteter, stekt sopp, smørdampa rosenkål og deilig saus. Jeg kokte kraft av litt avskjær fra fileten og en løk. Sammen med litt ripssaft ble det en god saus. 

Til tross for at det var klarvær ble det ikke fyrverkeribilder i år. Jeg støtter nok de som helt vil redusere bruk av fyrverkeri, både av økonomiske og miljømessige grunner. Derfor tok jeg heller ingen bilder. 

  

6.juledag

Siste mulighet ble klaff. Og fordi jeg sjelden viser bilder av folk her, blir det mer bordekking og mer mat. Vi synes det er så greit med julebord, da er det alltid noe som alle liker. 

Gaver ble det og gang rundt juletreet. 

5.juledag

Heller ikke i dag kunne vi gjennomføre familiefeiringen. Da handlet jeg inn plastkasser til julepynten istedenfor. Dessuten trekuler og tubestrikk til de nye vindusnissene. Nissene laget jeg ferdig og hengte opp om kvelden.

Nissene som musene hadde spist på, kastet jeg i ovnen.

  

4.juledag

Heller ikke i dag ble det besøk av barn og barnebarn, men da kunne vi invitere noen andre gjester. 

Det er første året jeg har hentet pynt fra spisestua i jula for å bruke på kjøkkenet.

Vi serverte kalkunfilet, smørstekt rødkål, asparges og saus til hovedrett. Til dessert serverte vi småkaker, krem og syltetøy. 

3.juledag

I dag skulle vi har årets andre julaften, for vi venter med gaver til og fra barn og barnebarn til de kommer. Men den aller yngste var veldig forkjølet. Vi håper at et døgn utsettelse vil gjøre formen bedre. 

Jeg har brukt tiden til å planlegge innkjøp av plastkasser til julepynten. Det kan komme mus i kjelleren senere år også, og jeg vil ikke miste mer av julepynten. 

Jeg har også laget kroppene til garnnissene som skal henge til kjøkkenvinduene.