Velkommen
Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.
Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.
Så masse godt du fikk av innhøstinga di :)
SvarSlettHa en fin uke videre Åshild :)
Lisbeth :O)
Oi oi, snakk om fangst! Mitt epletre er på 5 året i hagen og det dobler seg i antall epler ca hvert år. Så i år hadde jeg et sted mellom 30 og 40 epler. Gleder meg til en gang i fremtiden og kunne høste kilovis slik som dere! Hvordan lager man egentlig eplegele? Og hvorfor blir den rød? :)
SvarSlettOppskrift på eplegele kommer snart. For at eplesaften skal tykne må den koke en stund, noe av vannet fordamper og fargen blir mørkere. Man kan bruke tykningsmidler og da vil fargen være lysere.
SlettIkke farlig når man har med seg en egen lastebilsjåfør med stor lastekasse på bilen! (",)
SvarSlettFår dere alt tilbake som saft/most når dere leverer til pressing, eller selger dere eplene?
Alt kommer tilbake som eplemost. Jeg kommer tilbake med info om hvor mye det ble.
Slett