Mat - og helsekonferansen 2024

For første gang stemmer overskriften med det jeg hadde planlagt. Forskjellen var at jeg satt her hjemme med laptop istedenfor å være fysisk tilstede. Organisasjonen Mat og helse i skolen har bidratt til kompetanseutvikling for mat - og helselærere/heimkunnskapslærere/skolekjøkken-lærerinner gjennom 124 år og i dag deltok over 100 personer. Hovedoverskriften var Folkehelse og livsmestring, som også er et av de tverrfaglige temaene i læreplanen. 

Jeg mener jo at om det er et fag der elevene både lærer om folkehelse og om livsmestring så må det være i mat og helse. 

Planleggingen har pågått siden forrige konferanse var slutt, og bare de som har gjort sånt slev vet hvor mye arbeid som ligger bak. 

Jeg skal skrive om konferansen på nettsiden, og fikk tilsendt bilder gjennom hele dagen. 

Her fra åpningen med velkomsthilsen fra de tre arrangørene: Mat og helse i skolen, Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet og Universitetet i Stavanger. 

Neste konferanse blir 14.november 2025 på Høgskolen på Vestlandet i Bergen.