Skippertaksmenneske

Hvorfor gjøre i dag det man kan gjøre i morgen, - eller en annen dag?

Av natur er jeg nok litt sånn. Har lett for å utsette så lenge at den tiden som jeg da kan bruke er altfor liten. Eller hadde lett for. Mange bitre erfaringer gjorde at jeg tok grep; "begynte et nytt og bedre liv" på et vis. Jeg skriver lister. Det starter jeg med så tidlig at jeg faktisk har tid til å lage dem. Det er en treningsak å lage gode lister. Jeg har trena i mange år, og synes jeg får det meste på papiret.

I Jul i bestemorshage finner dere den store juleplanen. Jeg vet at hvis jeg ikke gjør det som står som oppgave den dagen, så vil jeg ikke rekke det noen av de andre dagene.

Til sommerens store fest, bryllupet, har jeg laget fire lister eller planer:
1. hovedplanen. Her er alt som skal gjøres fra maling av vinduer, rydding på låven og rengjøring i huset
2. innkjøpsliste: Mange gjester betyr også store innkjøp. Det er dumt å mangle kaffe en slik dag.
3. kjøreplan bryllupsdagen: inneholder en tidsplan for brudeparet og den aller nærmeste familie fra frokost og ut hele dagen. Som feks når bruden skal hentes hos frisør og talerekkefølgen.
4. matlaging og servering på bryllupsdagen. De som legger sitt selskap til et lokale med ansatte trenger ikke bekymre seg for denne delen. Vi skal forberede maten selv og leier inn flinke amatører til å legge siste hånd på verket. For dem er det nødvendig og viktig med en god plan for arbeidet. Det er mange ting å huske på, og den eneste måten vi får det som vi vil på er å ha skrevet det ned.

Hovedplanen er inndelt slik. Helt fram til påske er det greit at gjøremålene er fordelt per måned. I hele denne tiden har det dreid seg om planlegging av hele arrangementet, dessuten alt med invitasjoner og bordkort. Selvfølgelig kjole, musikkspilleliste. Planen er at alt papirarbeid skal være ferdig før påske, da begynner vi på låven og ute håper jeg.

Tidspunkt	Hva	Hvem har ansvaret	utført
August
September
Oktober
November
Desember
Januar
Februar
Mars
April uke 14
April uke 15
April uke 16
April uke 17
Mai uke 18
Mai uke 19
Mai uke 20
Mai uke 21
Mai uke 22
4.Juni
5.juni
6.juni
7.juni
8.juni
9.juni
10.juni
11.juni
12.juni
13.juni
14.juni
15.juni
16.juni
17.juni
18.juni
19.juni
20.juni
21.juni
22.juni
23.juni
24.juni
25.juni
26.juni
27.juni
28.juni

Ca 1 uke før begynner riggingen. Så veldig glamorøst er det ikke å få en stabel med ukurante bord til å passe sånn noenlunde sammen, men når dukene blir lagt på ser alt mye bedre ut.

Det er klart at de som legger et stort selskap til en restaurant eller hotell slipper den delen av arbeidet. Slike steder har også standardprosedyrer som gjestene kan velge mellom. Vi må tenke gjennom alle deler av selskapet og bestemme når og hvordan alt skal gjøres. Fra andre uka i juni finnes det arbeidsoppgaver for hver dag. Og den nest siste dagen er allerede planlagt time for time.

Tidspunkt	Hva	Hvem har ansvaret	utført
0700
0800
0900
1000
1100
1200
1300
1400
1500
1600
1700
1800
1900
2000
2100
2200
2300