Velkommen

Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.

Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.




tirsdag 8. desember 2015

Salt og veldig søtt

I dag kommer en søt anbefaling: Kokostopper. En mer konfektlignende utgave av Kokosmakroner.

Kokostopper må oppbevares i fryser, men de tiner på et øyeblikk så det er ikke noe problem. Kanskje en fordel - da er det en større terskel bare å ta en.



Ellers er 25 liter saltlake blitt blandet til de siste 20 syltene.

Alle syltepressene må vaskes, men det utsetter jeg til lørdag. 

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar