Gjærbakst

I løpet av uka er det blitt plass til rundstykker i fryseren så i dag var det klart for baking. 64 store rundstykker og 124 tebirkes ble resultatet. Jeg skal bake rundstykker en gang til for jeg vet at det er fire små som jubler når de får med seg en pose hjem.  

 

Jeg har også skjært opp de store steikene fra i går. Jeg veier opp ca 100 g og legger i små poser. Det virkelig anbefales å gjøre dette. Det smaker så mye bedre enn vakumpakket fra butikken.