Under blomstringen så fryktet jeg at treet ville knele under vekten av alle eplene. Det ble mye epler, men treet står fortsatt. 
Det flotte været i helgen motiverte for en innsats og med god hjelp både på bakken og i høyden ble så godt som alle eplene plukket.
Noe over 100 kg ble levert til pressing.
Og resten ble til 12 glass eplegele og 9 liter eplesyltetøy.
Så masse godt du fikk av innhøstinga di :)
SvarSlettHa en fin uke videre Åshild :)
Lisbeth :O)
Oi oi, snakk om fangst! Mitt epletre er på 5 året i hagen og det dobler seg i antall epler ca hvert år. Så i år hadde jeg et sted mellom 30 og 40 epler. Gleder meg til en gang i fremtiden og kunne høste kilovis slik som dere! Hvordan lager man egentlig eplegele? Og hvorfor blir den rød? :)
SvarSlettOppskrift på eplegele kommer snart. For at eplesaften skal tykne må den koke en stund, noe av vannet fordamper og fargen blir mørkere. Man kan bruke tykningsmidler og da vil fargen være lysere.
SlettIkke farlig når man har med seg en egen lastebilsjåfør med stor lastekasse på bilen! (",)
SvarSlettFår dere alt tilbake som saft/most når dere leverer til pressing, eller selger dere eplene?
Alt kommer tilbake som eplemost. Jeg kommer tilbake med info om hvor mye det ble.
Slett