I tillegg har det vært over 4.000 besøk på Jul i bestemorshage. I førjulstiden har jeg nok med å dele ut hjerter så jeg gjemmer feiring og trekning til 13.januar. Det er lenge til, men jeg minne om det flere ganger. For å delta må det kommenteres i dette innlegget og ekstrasjanse til de som lenker på sin egen side.
Jeg har en hel dag hjemme. Det er sånn utrolig luksus å gå rundt i huset mens det er dagslys. Og det er mange ting det er lettere å gjøre. Både fordi det er lyst, men også fordi jeg ikke er sliten.
I dag skal det lages bakes kransekake og kransekakestenger. Marsipanen/kransekakedeigen ble laget i går kveld. Det var innkalt spesialkompetanse for å få det til. Den må ikke være for tørr, men heller ikke for bløt. Den må også knas godt. 9 kg masse ligger klar til stekingen litt senere i dag.
Ellers må jeg for oversikt over hvor mye kjøtt som skal bestilles til syltelaging. Det skal lages nesten 40 sylter over tre dager.Men aller først på programmet står vasking av stekeovner. Kransekake er en glutenfri kake og da er det dumt hvis det finnes mye melstøv inni ovnen.
Ha en fin dag.
Gratulerer med mange besøk, og snart et år med blogging! Hadde håpet på kransekake som giveaway-premie;)
SvarSlettKjære Åshild; egentlig burde jeg skrevet et brev til deg for å uttrykke min takknemlighet over ditt vennskap, din stadige tilstedeværelse - dine mange vakre, trøstende ord. Føler ikke at jeg har fått uttrykt hvor stor betydning det har hatt for meg. Tusen takk, Åshild, du er et klokt og varmt menneske.
SvarSlettGratulerer med alle besøk, og 1-års jubileum!
For meg blir det en helt ny blogg, med et annet fokus etterhvert; tror det er på tide å gå videre. Håper å ha deg med også da. Kos deg i førjulstiden; du later til å ha alt under kontroll!
God klem!
Og takk!
Lilli
Hei Åshild ! Gratulerer med alle besøka og eittårsdagen ! Håper du koser deg no i førjuletida. Det ser da så godt ut det du baker !!!
SvarSlettNeste bakverk her i heimen blir havreblonder, forrige bakst var sirupsnipper !! Og dei vart skikkelig gode. Er det noke som heiter førjulskaker ? Trur eg må innføre det !
Hei Åshild, gratulerer med snart ett år som blogger! Jeg synes du har en nær og flott blogg:-) Den utstråler en god personlighet!
SvarSlettØnsker deg en fin dag!
Gratulerer med snart ett år med blogging! Jeg er glad jeg oppdaget bloggen din, for det er veldig koselig å følge med :)
SvarSlettJeg husker at mamma hadde noen år hvor hun bakte mange kransekaker før jul, som hun så solgte eller gav bort til venner og familie. Det ene året tror jeg hun bakte noe sånt som 12-13 stk. på en dag (hvis det i det hele tatt er mulig?), og jeg tror det gikk noen år til jeg smakte på en kransekakebit neste gang... det ble litt for mye, selv bare av lukta ;) Nå er det derimot godt igjen, så mulig det blir det hos oss til jul også. Den er nok derimot kjøpt - jeg er ikke like flink som deg der.... ;)