Skjære opp pålegg

Hvis du stekte skinkestek og røkt svinekam i går og ikke har en elektrisk oppskjærmaskin så finnes det sikkert noen du kan låne av. Arbeidet går raskt og du får påleggstynne skiver. 

  

Det er lurt å fryse bort i passe porsjoner i små plastposer. Jeg synes at 100 g er en passe mengde. Det er lett å ta opp flere poser om man er flere enten til frokost eller middag.