Velkommen

Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.



Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.








søndag 14. november 2021

Sølvpuss og sylte

Dagen var satt av til pussing av sølvbestikket. Dette kunne jeg selvsagt ha gjort til andre tidspunkt i året, men det har blitt en vane å gjøre det før jul. 

Syltene hadde ligget fire døgn i saltlake, og i normale år skulle de ligget minst et par til. Men det er så mildt at salteprosessen går mye fortere, og de var absolutt salte nok. 

   


Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar