Velkommen

Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.



Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.








tirsdag 10. mars 2020

Ekte wienerbrød

Fra en sped start i 2014 har to frysere blitt fylt med ekte wienerbrød minst en gang i året. De fleste gangene omtrent på denne tiden. Ja, i fjor var det faktisk på akkurat samme dato. 

Det er mer arbeid enn det er vanskelig, og resultatet oppveier definitivt innsatsen. 

Jeg har forklart fremgangsmåten nøye her: Wienerbrød, så det skulle være mulig for andre å nyte smaken. 


1 kommentar :