Velkommen

Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.

Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.




torsdag 8. desember 2016

16 dager til julaften

Mer sylte står på planen i dag. Kjelene med knoker og nakke er forlengst kommet i god kok.  Det er bare noe småtteri igjen på benken som ikke er vasket opp.

I går ble det blant annet servert eplemost, lokalprodusert selvsagt, og veldig god. Jeg følger ikke anvisningene på flaskene om å riste opp. Jeg synes det er så fantastisk flott å helle den krystallklare mosten i glassene. Ingen ville ristet en god vin. Det som ligger i bunnen samler jeg sammen og tar meg et glass når det passer.

 





Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar