Velkommen

Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.

Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.




tirsdag 24. desember 2013

Julaften

Formiddagens ritualer; surkålkoking og ribbesteking er godt igang og det lukter slik det skal gjøre en julaften på denne tiden.

Her på gården stresser vi ikke med sprø svor. Svoren er blitt tatt av og brukt i syltelagingen. Jeg er helt sikker på at kjøttet blir mye saftigere uten svor.

Treet står selvsagt også klart.


God jul

4 kommentarer :

  1. Det ser ut til at du er i rute, så snart kan julefreden senke seg.
    Jeg vil ønske deg og dine en riktig god jul!

    SvarSlett
  2. Et virkelig flott pyntet tre.
    Og den døra ser kjempefin ut.
    Maten kan bare bli god hos deg tror jeg.
    Du er flink til å lage mat, og ikke minst,
    du liker virkelig å lage mat.
    Gjør det ikke bare fordi du må.
    Ha ei fortsatt god julehøytid :)

    SvarSlett
  3. God jul Åshild til dæ og familien din .
    Maten din ser god ut, og juletreet ditt var nydelig fint og se på :)

    Lisbeth :O)

    SvarSlett