Vårtegn 2025: Snart tulipaner?

 Det tar litt tid før våren blir mer synlig i dette utsnittet av hagen, man i sørveggen er det tulipaner. 

  

Vårtegn 15.mars: Nysnø

Ingen vår uten nysnø. Det kom vel nesten 10 cm her de første dagene i uka, og med kalde netter ble den liggende - helt fram til lørdag. Da smeltet resten i løpet av noen formiddagstimer. Det lille som ligger nå er en hardfrossen brøytekant fra i vinter. 

I fjor fikk vi ganske mye snø i begynnelsen av april, men fordi det var helt bart da den kom så forsvant den i løpet av uka. 

 

Vårtegn 2025: En mild periode

Det er helt utrolig hva som har skjedd i hagen på ei uke. Når har man en god følelse av vår. 

Alle steder er det små knopper eller skudd både på busker, som her Klartehortensia, eller staudene helt nede ved bakken. 

  

Vårtegn 2025: Frost

 Jeg har stort sett alltid skrevet om våren her. Noen år har jeg startet, men ikke helt klart å avslutte. Så får vi se hvoordan det går i år. 

Det er ikke alltid at mars starter med sånn frost som i år, og jeg håper at blir en kortvarig periode.  Årets motiv blir rett ut fra trappa og mot låven. Da får jeg med hvordan både Hortenisa og bjørk blir grønne, og blomstrer. Jeg får også med hagemøbler som skal på plass så fort det er varmt nok. 

  

2025

 Bortsett fra at jeg skal bli bra nok i kne og hofte til å gå igang med en nye hagesesong, har jeg ikke noen direkte nyttårsforsetter. Jeg noterer ned små og store oppgaver vi trenger mer profesjonell hjelp til, og håper at vi kommer ned til bunnen av lista i løpet av året. Sette inn noen nye vinduer er blant de største oppgavene. 

Året startet som det pleier med nyttårskonsert og skriving. I år, som i fjor skriver jeg om jul til barnebarna. 

Julen 2024

 Det ble en skikkelig rød og grønn jul.

Julaften og 2.juledag dekket jeg på kjøkkenet.

  

3.og 5.juledag i spisestua. Det var første gang at jeg brukte rød duk i spisestua, og det var vellykket. 

    

Som vanlig var jeg på salg i romjula og nisseasjetter fra Porsgrund ble med hjem. Jeg hadde sett gjennom alle juleserviser som finnes, og fant ut at det er nisserserviset som passer best her. I utgangspunktet hadde jeg ikke tenkt at vi skulle ha noe julerelatert servise i det hele tatt. Men kjøkkenserviset vårt i hvitt og blått passer dårlig til jul. Så for noen år siden ble seks røde kopper fra Rosendahl på salg fristende. Så fikk jeg tak i noen asjetter fra et utgått Porsgrundservise, men her bør det være ganske mange. Asjetten på 21 cm passer både til frokost og til julekaker. 

  

Nå er det jul i vårt hus

Dette er det aller siste jeg henger opp til jul, og da er alle forberedelser bortsatt fra julemiddagen gjort. Jeg sydde den i 1989 til en hvit kjøkkenvegg, så grønnfargen i kantebåndet passer ikke helt til grønnfargen på kjøkkenveggene her. Men det er her den hører til etter snart nitten juler her. 

Nå er bordet dekket og julemiddagen for to snart klar. Vi har en viktig tradisjon med to julaften nesten hvert år. Gavene til barn og barnebarn blir liggende under treet til de kommer enten 1.dag eller 3.dag. 

Jeg takker for følget gjennom årets juleforberedelser og ønsker dere alle en riktig god jul!

Lille julaften

Lille julaften har et fast mønster. Salt og pepper på ribba, som dekkes med folie og settes i kjøleskapet. Formiddagsmat med nystekt vørterbrød med smør og brunost. 

  

Koke risengrynsgrøt til riskrem, og pynte juletre. Det ble nesten i minste laget med de 104 kulene jeg har. 

  

Skittensøndag

Jeg husker tiden da denne søndagen var årets travleste. Jeg mener fortsatt at jeg i år hadde laget den beste planen over juleforberedelsene noensinne. Etter ulykken i oktober, måtte jeg lage en ny plan og jeg har hatt hjelp både til rengjøring, bæring av julepyntkasser og til å henge opp. Jeg sparer den opprinnelige planen til neste år for å finne ut om jeg hadde rett. 

Det er behagelig å vite at det meste er gjort. På dagens liste sto det tøyvask, og jeg rakk tre maskiner. Kjøkkenhåndklær og kluter var det viktigste, for i den skuffen var det nesten tomt. 

Jeg tok opp ribba rett etter frokost, og den vil være klar for salt og pepper i morgen formiddag. 

Så har jeg satt opp godteridisken. Fatet med kaker står sånn hele jula. Da er det lett å ta en kake eller to, og det er lett å ta fram om det kommer noen innom. Det er mest nøtter i bollene, men også litt annet søtt. 

Brente mandler

Det sto elleve punkter på min liste i dag, og brente mandler var en av dem.  

Minner som har dukket opp på Facebook i dag tyder på at 21.desember har vært dagen for brente mandler flere år. 

I formiddag polerte jeg oppvaskbenken. Nå er det ikke så mange som har en hel stålbenk som dette, men oppvaskkummer har alle. Metallet blir blankt og "silkemykt", men det har også en hygiensk side. Det blir rent!

  

Helstekt indrefilet av okse var en verdig avslutning på dagen.